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Landwirtschaft & Hofmetzgerei Müller

Unsere Landwirtschaft

Mit Liebe und Leidenschaft bei der Arbeit - Qualität direkt vom Bauernhof

Landwirtschaft aus Überzeugung

Schutz Umwelt

Direkt ab Hof

Keine globalen Lieferketten. Weil es am Besten schmeckt, wenn es aus der Heimat stammt. Was ist da „naheliegender“ als dort einzukaufen wo es herkommt?

Nachhaltigkeit

Schutz von Natur und Umwelt

Nachhaltige Bewirtschaftung der uns zur Verfügung stehenden Ressourcen.

Nachhaltige Berwirtschaftung

Nahezu ausschließlich
eigenerzeugtes Futter

Um unseren Tieren mit Gewissheit und gutem Gewissen ein gentechnisch freies Futter zu liefern.

Artgerechte Tierhaltung

Artgerechte Tierhaltung

Haltungskompass & Co. - Entscheiden Sie selbst ob Sie lieber darauf vertrauen was woanders auf der Verpackung steht oder bei uns hinter der Stalltüre gelebt wird.

Unser Tierbestand

Diese Rassen leben auf unserem Hof

Bayerisches Fleckvieh &
Schwarzbunte Rinder im Außenklimastall

Schweine – dt. Landrasse
auf Stroh gehalten

Ferkel auf Stroh
Maisernte

Futtererzeugung

Das täglich Brot für unserer Tiere

Der Ertrag aus unserem heimischen und selbst angebauten, gentechnisch freiem Futter geht überwiegend in den Bedarf zur Fütterung unserer eigenen Tiere über.

Futter welches wir zukaufen, ist selbstverständlich ebenso gentechnisch frei.

Grundsätzliche Maßstäbe

für unser Handeln.

Wir führen unseren Betrieb mit  hoher Tendenz und Anlehnung an Nachhaltigkeit und BIO Standards.

In unserem Hofladen beziehen Sie Fleisch von Rindern und Schweinen

    • aus eigener Aufzucht
    • welche von Geburt an, gelebtes Tierwohl erfahren. Das fängt in unseren Augen im Umgang mit dem Tier an und definiert sich nicht erst in Haltungsstufen
    • welchen bereits seit langem ein vermehrtes Platzangebot in unserem Außenklimastall zur Verfügung steht
    • Und darauf sind wir am meisten stolz: welchen stressige Transportwege erspart bleiben und ihre Zeit im Herdenverbund bei gentechnisch freiem Futter, genießen dürfen. 
Heimat schmeckt man – überzeugen sie sich.
Eigene Aufzucht

Fotogalerie

Blick hinter der Stalltüre...

Futter Fuetterung Mueller
Ernteeinbringung
Unsere kleinen wilden Kälber
Feldarbeit
Kälber in Gruppenhaltung
Kälberaufzucht Herdenverbund

Wir Freuen uns auf Ihren Besuch.

Hofmetzgerei Müller

Michaela & Herbert Winter GbR

An der Zeiße 16

86695 Blankenburg

Tel.: 08273.2110

Fax: 08273.998477

E-Mail: info@hofmetzgerei-mueller.de 

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Sonstiges

Öffnungszeiten Hofladen:

Freitag:    08:00 – 17:00 Uhr

Samstag: 08:00 – 12:00 Uhr

 

Anfahrt

Parkplätze im Hof vorhanden