Landwirtschaft & Hofmetzgerei Müller
Unsere Landwirtschaft
Mit Liebe und Leidenschaft bei der Arbeit - Qualität direkt vom Bauernhof
Landwirtschaft aus Überzeugung
Direkt ab Hof
Keine globalen Lieferketten. Weil es am Besten schmeckt, wenn es aus der Heimat stammt. Was ist da „naheliegender“ als dort einzukaufen wo es herkommt?
Schutz von Natur und Umwelt
Nachhaltige Bewirtschaftung der uns zur Verfügung stehenden Ressourcen.
Nahezu ausschließlich
eigenerzeugtes Futter
Um unseren Tieren mit Gewissheit und gutem Gewissen ein gentechnisch freies Futter zu liefern.
Artgerechte Tierhaltung
Haltungskompass & Co. - Entscheiden Sie selbst ob Sie lieber darauf vertrauen was woanders auf der Verpackung steht oder bei uns hinter der Stalltüre gelebt wird.
Unser Tierbestand
Diese Rassen leben auf unserem Hof
Bayerisches Fleckvieh &
Schwarzbunte Rinder im Außenklimastall
Schweine – dt. Landrasse
auf Stroh gehalten
Futtererzeugung
Das täglich Brot für unserer Tiere
Der Ertrag aus unserem heimischen und selbst angebauten, gentechnisch freiem Futter geht überwiegend in den Bedarf zur Fütterung unserer eigenen Tiere über.
Futter welches wir zukaufen, ist selbstverständlich ebenso gentechnisch frei.
Grundsätzliche Maßstäbe
für unser Handeln.
Wir führen unseren Betrieb mit hoher Tendenz und Anlehnung an Nachhaltigkeit und BIO Standards.
In unserem Hofladen beziehen Sie Fleisch von Rindern und Schweinen
-
- aus eigener Aufzucht
- welche von Geburt an, gelebtes Tierwohl erfahren. Das fängt in unseren Augen im Umgang mit dem Tier an und definiert sich nicht erst in Haltungsstufen
- welchen bereits seit langem ein vermehrtes Platzangebot in unserem Außenklimastall zur Verfügung steht
- Und darauf sind wir am meisten stolz: welchen stressige Transportwege erspart bleiben und ihre Zeit im Herdenverbund bei gentechnisch freiem Futter, genießen dürfen.
Fotogalerie
Blick hinter der Stalltüre...
Wir Freuen uns auf Ihren Besuch.
Hofmetzgerei Müller
Michaela & Herbert Winter GbR
An der Zeiße 16
86695 Blankenburg
Tel.: 08273.2110
Fax: 08273.998477
E-Mail: info@hofmetzgerei-mueller.de
Sonstiges
Öffnungszeiten Hofladen:
Freitag: 08:00 – 17:00 Uhr
Samstag: 08:00 – 12:00 Uhr
Parkplätze im Hof vorhanden