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Landwirtschaft & Hofmetzgerei Müller

Über uns

Wir, über uns

Wer wir sind...

Wir, das sind Lisa und David, beide ergreifen wir den Beruf des/der Landwirt(in) und stehen stellvertretend für den elterlichen Betrieb, welchen unsere Oma und unser Opa mit viel Weitblick, zukunftsorientiert ausgerichtet haben.
Über mehrere Generationen aufgebaut, führen wir diesen Betrieb heute,  zusammen mit 3 Generationen:

Oma Brunhilde & Opa Hubert
Papa Herbert & Mama Michaela
und uns Beiden.

Unser generationenübergreifender und familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb mit angeschlossener Hofmetzgerei, liegt nahe der B2 zwischen Augsburg und Donauwörth. Kommen Sie uns besuchen, wir alle freuen uns über Ihren Einkauf.

Sollten Sie nicht im näheren Umkreis wohnen, lernen wir uns ja vielleicht auf einem der Märkte kennen, auf denen wir unsere frischen Waren anbieten.

Auf welchen Märkten wir vertreten sind, finden Sie hier:

Wir, Lisa & David
Kälberhaltung

Was wir machen

und warum...

Strohschwein

Die Landwirtschaft

unsere Passion und unser Antrieb.

Tierliebe

Die Hofmetzgerei

unsere Leidenschaft.

Unsere

Phylosophie

Wir leben die Haltung und die Verantwortung, mit unseren Tieren respektvoll und artgerecht umzugehen. Dabei sind wir von unseren bäuerlichen Traditionen überzeugt und dennoch offen, für Neues.

Der Kreislauf der Natur ist dabei unser Vorbild, welchen wir auf die Betriebsführung übertragen.

Aufzucht, Anbau, Fütterung, Produktion sowie Verarbeitung und Vertrieb bilden diesen Kreislauf. Globale Lieferketten haben hier keinen Platz.

Weil es uns nicht wurst ist, was in die Wurst kommt.

Deshalb mit Herzblut – handgemacht. Das schmeckt man.

Tiergerechte Haltungsweisen und Schlachtung vor Ort, dort wo das Tier sein Leben im Herdenverbund verbracht hat, stehen dabei im Vordergrund.

Das macht unseren Erfolg aus. 

Philosophie

Fotogalerie

Wir - in Aktion

Mit Liebe zum Tier

Wir Freuen uns auf Ihren Besuch.

Hofmetzgerei Müller

Michaela & Herbert Winter GbR

An der Zeiße 16

86695 Blankenburg

Tel.: 08273.2110

Fax: 08273.998477

E-Mail: info@hofmetzgerei-mueller.de 

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Sonstiges

Öffnungszeiten Hofladen:

Freitag:    08:00 – 17:00 Uhr

Samstag: 08:00 – 12:00 Uhr

 

Anfahrt

Parkplätze im Hof vorhanden